Eckstein, Ресторан у центрі Касселя, Німеччина
Eckstein це ресторан у центрі Касселя, який подає і німецькі шніцелі, і італійські страви під одним дахом. Він розташований на вулиці Obere Königsstraße і пропонує обслуговування в залі та їжу на виніс для тих, хто хоче насолодитися стравами вдома.
Ресторан було засновано понад 20 років тому як сімейний бізнес у ресторанній сцені Касселя. З часом він розробив власні рецепти та кулінарний підхід, які використовуються й досі.
Ресторан розташований у місті, відомому великими мистецькими подіями, що відображає, як Кассель поєднує місцеві харчові традиції з міжнародними кулінарними варіантами для мешканців і відвідувачів.
Ресторан відчиняється щодня з середини ранку і працює до опівночі як для обслуговування в залі, так і для їжі на виніс. Клієнти, які забирають свої замовлення, отримують знижку на фінальний рахунок.
Кожна страва готується за власними рецептами, розробленими протягом років, від традиційних шніцелів до креативних італійських варіацій, як-от Tortellini á la Chef. Такий підхід означає, що кожна тарілка відображає власну кулінарну ідентичність ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
