Tacos La Banqueta Puro DF, Мексиканський ресторан у Східному Далласі, США.
Tacos La Banqueta Puro DF готують тако в стилі Мехіко зі смаженою грудинкою, пастором і м'ясом кабеса на подвійних кукурудзяних тортильях. Свіжа кінза та нарізана цибуля додаються до кожного тако безпосередньо перед подачею.
Ресторан було засновано, щоб принести традиційну мексиканську вуличну їжу до Далласа та зробити автентичні страви Мехіко доступними в частинах Техасу. Він значно розширив вибір справжньої мексиканської їжі в регіоні.
Ресторан вшановує кулінарні традиції Мехіко через видимі техніки приготування, як-от обсмажування країв тортильї та особливі способи обробки м'яса, що формують смак страв. Ці методи залишаються основними в роботі кухні й сьогодні.
Ресторан розташований на Норт-Керролл-авеню і працює з понеділка по суботу, сніданкові тако подають з 9:00 до 11:00. Найкращий час для відвідування - ці ранкові години, коли їжа готується свіжою.
Рукописна табличка проголошує 'Дієти тут заборонені', висловлюючи відмову ресторану змінювати свої страви. Це твердження відображає філософію, що справжня мексиканська їжа повинна залишатися ситною та незмінною.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.