Shang Palace, Китайський ресторан у Столичному національному окрузі, Індія
Shang Palace — китайський ресторан у Нью-Делі, розташований у готелі, який пропонує як традиційну, так і регіональну кухню Кантону, Сичуані та Юньнаню. Простора й відкрита зала з теплою декорацією в традиційному китайському стилі, окремі кімнати для менших груп і багато місць для сидіння.
Ресторан засновано 1971 року, і за десятиліття він здобув репутацію завдяки китайській кухні високої якості. Його історія переплетена з удосконаленням класичних рецептів і адаптацією до місцевих уподобань.
Ресторан шанує китайські традиції через автентичні рецепти та стародавнє мистецтво приготування димсамів. Страви поєднують класичні китайські техніки з ретельно відібраними інгредієнтами, створюючи відчуття культурної спадкоємності.
У ресторані діє дресс-код smart casual, і тут заборонено паління, що створює чисте та приємне середовище для всіх гостей. До нього можна потрапити через готель, і він пропонує бронювання столиків, а також різні варіанти харчування, деякі з мінімальною сумою замовлення для доставки.
Шеф-кухар має понад 20 років досвіду в китайській кухні та тісно співпрацює з місцевими органічними фермами, щоб отримувати свіжі та екологічно чисті інгредієнти. Це поєднання традиційної майстерності та сучасного мислення про сталість вирізняє ресторан серед типових закладів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
