Grills and Rice, Ресторан у Бикулла, Мумбаї, Індія.
Grills and Rice це невимушений ресторан у Бикулла біля перехрестя Нагпада, який зосереджується на стравах на грилі з різними варіантами рису. Кухня готує різноманітні страви на грилі з рисом як основу більшості страв.
Ресторан виник у мінливому харчовому ландшафті Мумбаї, поєднуючи старі методи приготування з сучасними підходами. Це поєднання показує, як традиційні інгредієнти та техніки знаходять новий вираз у сучасній кулінарії.
Меню відображає суміш культур Мумбаї через північноіндійські, китайські, морські та могольські страви. Кожна страва показує, як це місто об'єднує різні кулінарні традиції під одним дахом.
Розташування в межах пішохідної доступності від громадського транспорту, і гостей обслуговують протягом дня. Невимушена обстановка означає, що ви можете зайти на обід без потреби в резервуванні.
Кухня поєднує різні методи грилювання зі спеціалізованими приготуваннями рису, підкреслюючи регіональні кулінарні стилі. Цей підхід створює страви, які ви не знайдете в кожному ресторані в районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
