Casa Hidalgo, Мексиканський ресторан у Куернаваці, Мексика
Casa Hidalgo — мексиканський ресторан у Куернаваці, який подає традиційні страви в залах, оформлених місцевими елементами та культурними прикрасами. Кухня працює зі свіжими інгредієнтами, з яких готують регіональні страви, характерні для цієї місцевості.
Спочатку в будівлі розташовувалася Farmacia Cruz Blanca, один із перших телефонних центрів у Куернаваці в середині 20 століття. Ця рання роль комунікаційного вузла зробила це місце важливим для розвитку міста.
Ресторан вшановує кулінарні традиції регіону Морелос через страви, приготовані за перевіреними часом рецептами та з місцевих інгредієнтів. Те, як тут подають їжу, відображає звичаї харчування, які плекали поколіннями в центральній Мексиці.
Ресторан розташований у центрі Куернаваки та пропонує середні ціни на обід і вечерю. Бронювання приймають на обидві трапези протягом тижня, що допомагає забезпечити кращий сервіс у зайнятіші години.
Кожен обідній зал має різні архітектурні риси, пов'язані з окремими періодами мексиканської історії. Ці простори візуально ведуть відвідувачів від колоніальних часів до сьогодення.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
