Pizzeria Totò e Peppino, Піцерія в Кельні, Німеччина.
Pizzeria Totò e Peppino — це італійський ресторан у Кельні, що спеціалізується на неаполітанській піці, приготованій у дров'яній печі. У меню також є інші традиційні італійські страви зі свіжих інгредієнтів.
Ресторан привносить десятиліття неаполітанської піца-традиції до Кельна. Він зберігає методи приготування, розвинені та вдосконалені в Неаполі протягом багатьох поколінь.
Піца дотримується неаполітанських традицій з такими інгредієнтами, як бу́фало моцарела, помідори чері та базилік, розташованими згідно з регіональними звичаями. Відвідувачі знайомляться з харчовою культурою, яку плекають у Неаполі протягом поколінь.
Ресторан працює з 17:00 до 23:00 з неділі по четвер, а в п'ятницю та суботу — до опівночі. Рекомендується бронювати заздалегідь, особливо на вихідних, щоб гарантувати собі столик.
Ресторан також готує піцу фрітта, неаполітанський делікатес, обсмажений в олії, з хрустким краєм і вершковою серединкою. Цей метод приготування вирізняє його з-поміж звичайних піцерій і пропонує відвідувачам альтернативний погляд на класику.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
