Quotidiano Bar de Pastas Ugarteche, Ресторан пасти в Палермо, Буенос-Айрес, Аргентина
Quotidiano Bar de Pastas Ugarteche - це ресторан пасти в Палермо, Буенос-Айрес, який займає два поверхи з відкритою терасою. Пасту готують свіжою на місці щодня і подають з ранку до пізнього вечора.
Заклад починався як один ресторан пасти в Палермо і з часом здобув прихильність у районі. Коли концепція прижилася, відкрилися нові локації в різних частинах Буенос-Айреса.
З обідньої зали гості можуть спостерігати, як пасту формують вручну у відкритій кухні. Свіжа паста стала звичною частиною харчування поза домом у Буенос-Айресі, і це місце яскраво відображає цю звичку.
Ресторан розташований на вулиці Угартече в Палермо і подає страви протягом більшої частини дня, включаючи бранч на вихідних. У години пік він швидко заповнюється, тому краще бронювати заздалегідь.
Кухня створила власну форму пасти під назвою 'cable de teléfono', або телефонний кабель, названу так через витий шнур старої слухавки. Ця форма пов'язана з цим рестораном і не зустрічається в інших закладах пасти в місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
