Antipasto, Італійський ресторан у Мон-Тремблані, Канада
Antipasto це італійський ресторан у будівлі колишньої залізничної станції в центрі Мон-Тремблана, який спеціалізується на традиційних італійських стравах і піці. Велика дров'яна печі розташована в центрі кухні, і в ній готують більшість страв меню.
Ресторан відкрився в 1984 році і переїхав до будівлі колишньої залізничної станції Сен-Жовіт у 1988 році після капітального ремонту, який зберіг оригінальну структуру. Це перетворення зробило місце живим зв'язком із залізничною спадщиною району.
Велика фреска художника П'єра Арді прикрашає обідній зал, показуючи сцени з залізничного минулого цього району в 1930-х роках. Ця робота пов'язує транспортну спадщину місця з гастрономічним досвідом сьогодні.
Обідній зал може заповнюватися, особливо у вихідні та у вечірні години, тому краще бронювати заздалегідь. Безкоштовна парковка доступна за будівлею, і до неї легко дістатися.
У винній карті представлені ретельно відібрані імпортні вина з Тоскани та інших регіонів Італії, підібрані вручну, щоб поєднуватися з меню. Цей вибір відображає особисті зв'язки власника з італійськими традиціями виноробства.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
