Portage Bay Cafe, Ресторан у Саут-Лейк-Юніон, Сіетл, США.
Portage Bay Cafe — ресторан у Саут-Лейк-Юніон, який використовує свіжі інгредієнти від місцевих виробників і подає широкий вибір страв для сніданку та бранчу, що готуються щодня. Меню змінюється залежно від доступних продуктів і показує, що саме зараз надходить із регіону.
Ресторан починався як один заклад, а згодом розширився до кількох локацій у Сіетлі. Зростання зберегло початкову якість і концепцію в кожному новому місці.
Ресторан відображає харчову культуру Тихоокеанського Північного Заходу через помітні зв’язки з місцевими фермерами та їхню відданість сезонним інгредієнтам, які формують щоденне меню.
У вихідні під час сніданку та бранчу тут дуже людно, тож краще бронювати заздалегідь. Якщо ви прийдете без бронювання, у пікові години доведеться почекати.
У ресторані є бар топінгів для самообслуговування, де гості можуть додавати до панкейків і французьких тостів свіжі фрукти, горіхи та різні сиропи. Це дозволяє кожному створити власну версію цих страв.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
