Hostellerie Saint Clément, Готель з рестораном у Сен-Клеман, Франція
Hostellerie Saint Clément це готель з рестораном у Сен-Клеман, який пропонує традиційні номери, напівлюкс і сімейний люкс. Заклад розташований з видом на вулканічний парк Оверні.
Заклад відкрився в 1992 році для обслуговування гостей у регіоні Карладес. Він підтримує незмінний рівень обслуговування протягом десятиліть.
Їдальня використовує інгредієнти від місцевих виробників і дотримується сезонних ритмів, які визначають кулінарію в районі Канталь. Кухня відображає те, що фермери та виробники регіону приносять на стіл.
Заклад, яким керує родина, пропонує повне обслуговування з можливістю прямого бронювання та спеціальні недільні меню, що змінюються щотижня. Гості можуть запитати про поточні пропозиції меню під час бронювання, оскільки вибір змінюється залежно від наявності на місцевому ринку.
Заклад пропонує меню 'Carte Blanche au Chef', яке включає аперитиви, вино та каву як повний набір. Шеф-кухар будує кожну страву навколо того, що приніс щотижневий ринок того дня.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
