Pizzaria e Restaurante Moraes, Піцерія та ресторан барбекю в районі Бела-Віста, Сан-Паулу, Бразилія
Pizzaria e Restaurante Moraes розташований на проспекті Брігадейру Луїс Антоніу і поєднує два напрями: традиційну італійську піцу та бразильське барбекю. Заклад приймає гостей протягом усього вечора, а у вихідні працює довше. Ціни тут помірні.
Заклад відкрився у 1933 році як кондитерська Nova Independência, а згодом перетворився на піцерію, бо клієнти постійно просили піцу. Ця зміна показує, як за десятиліття змінювалися смаки мешканців району.
Назва відображає спадщину родини засновників, а меню поєднує італійські традиції піци з бразильськими техніками барбекю, які місцеві мешканці люблять щодня. У кожній страві можна відчути, як зустрічаються дві кулінарні традиції.
Ресторан відчиняється щодня о 18:00, а у вихідні працює до опівночі для тих, хто любить пізні вечері. Розташування на проспекті Брігадейру Луїс Антоніу робить його легкодоступним. Ціни в меню помірні.
З 2013 року ресторан має власний органічний город, де вирощують трави, овочі, фрукти та перець без хімікатів. Ці свіжі інгредієнти потрапляють прямо з грядок у щоденні страви, які подають гостям.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
