Chez Yang, Азіатський ресторан у Шамоні-Мон-Блан, Франція.
Chez Yang — азіатський ресторан у Шамоні, у меню якого є китайські та тайські страви. Заклад розрахований на близько 200 гостей і має терасу з видом на Монблан.
Ресторан запровадив різноманітну азіатську кухню у Французьких Альпах, пропонуючи альтернативу традиційним савойським закладам. Він привніс новий кулінарний напрямок у Шамоні.
Тут поєднуються азіатські способи приготування та французькі харчові звичаї в альпійському оточенні. Відвідувачі можуть побачити, як традиційні страви подають у сучасному гірському закладі.
Ресторан приймає бронювання телефоном і пропонує страву з собою. Радимо бронювати заздалегідь, особливо у вихідні та в сезон катання на лижах.
Кухня готує страви регіону Хуайян, зокрема качку та суп з локшиною з морепродуктами. Їх подають на тлі Монблану, що створює незвичний альпійський гастрономічний контекст.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
