Le Mange-Grenouille, Ресторан у Сент-Еньяні, Франція
Le Mange-Grenouille — французький ресторан у Сент-Еньяні на вулиці rue Paul Boncour, який спеціалізується на сезонній кухні з місцевих продуктів. Кухня готує традиційні страви з продуктів, що надходять з навколишніх районів.
Заклад було засновано для обслуговування місцевої громади, і з моменту відкриття він зберігає класичні методи приготування з регіону Луари. З часом він утвердився завдяки відданості цим традиційним підходам.
Ресторан відображає кулінарні традиції регіону Луари через свою щоденну роботу. Відвідувачі можуть побачити, як класичні французькі техніки формують те, що з'являється на столі.
Ресторан працює з вівторка по неділю, у суботу години коротші, і має доступ для інвалідних візків при вході. До оплати приймаються кредитні картки.
Обіднє меню пропонується 'à l'ardoise' і змінюється щодня залежно від наявності інгредієнтів. Увечері ресторан переходить до вибору à la carte з іншими опціями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
