L'Esplaï du Grand Bar des Goudes, Рибний ресторан у Ле-Гуд, Марсель, Франція.
L'Esplaï du Grand Bar des Goudes це ресторан морепродуктів, розташований прямо біля гавані Ле-Гуд у Марселі, де подають рибу та страви середземноморської кухні. З обідньої зали видно воду та рибальські човни, що стоять у цій історичній гавані.
Ресторан засновано 1920 року, і він працює безперервно з того часу, обслуговуючи кілька поколінь відвідувачів. Його безперервність понад століття відображає постійне значення гавані Ле-Гуд.
Назва походить з провансальської мови та відображає рибальські традиції, які залишаються частиною повсякденного життя цієї прибережної спільноти. Відвідувачі можуть побачити, як місцеве ставлення до моря та його ресурсів формує ідентичність ресторану.
Місце може швидко заповнитися, особливо коли місцеві рибалки прибувають зі своїми човнами до гавані. Радимо прийти раніше або вибрати спокійніші години дня, щоб пообідати з комфортом.
Ресторан отримує рибу безпосередньо з човнів у гавані, тому меню змінюється залежно від денного улову. Цей прямий зв'язок із рибальством робить кожен візит своєрідним сюрпризом залежно від того, що свіже доступне.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
