Bistro Quai, Ресторан на березі Мозеля в Гревенмахері, Люксембург
Bistro Quai розташований на березі Мозеля в Гревенмахері та пропонує традиційні люксембурзькі страви в сучасній інтерпретації, зокрема салати, курку та яловичі делікатеси. У ресторані є місця як усередині, так і на вулиці, а з тераси відкривається вид на набережну.
Кухнею керує шеф-кухар Жоель Шаффер, який взяв керівництво на себе у 2021 році та раніше представляв Люксембург як один із наймолодших учасників кулінарного конкурсу Bocuse d'Or у 2004 році. Його досвід на міжнародній арені з самого початку сформував підхід ресторану до їжі.
Ресторан отримує інгредієнти від місцевих виробників і пропонує вина з регіону Мозель, показуючи, наскільки тісно тут пов'язані їжа та регіональні винні традиції. Відвідувачі можуть скуштувати, як кулінарна ідентичність цієї місцевості будується на тому, що росте й виробляється поблизу.
Ресторан пропонує місця як усередині, так і на вулиці, а для гостей є безкоштовна парковка. Найкраще відвідувати, коли гарна погода дозволяє повною мірою насолодитися терасою біля річки.
Заклад включає окремий шале-будиночок, який можна орендувати для приватних заходів і групових бронювань. Цей додатковий простір дозволяє проводити невеликі святкування та зустрічі в тихішій обстановці, окремо від основної обідньої зали.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
