Puerto Cristal, Ресторан високої кухні в Пуерто-Мадеро, Буенос-Айрес, Аргентина
Puerto Cristal — ресторан високої кухні в районі Пуерто-Мадеро в Буенос-Айресі, з місцями всередині та на відкритому повітрі вздовж набережної. Зони ресторану розташовані так, що вид на річку завжди поруч, де б не сиділи гості.
Ресторан відкрився у 1995 році, коли Пуерто-Мадеро все ще був низкою покинутих доків, навколо яких майже нічого не було. Він був серед перших закладів, що оселилися там, коли район почав перетворюватися на місце, яке люди справді шукали.
У ресторані зібрано колекцію з близько 300 винних етикеток з аргентинських виноградників, що відображає виноробні традиції країни. Ця увага показує, наскільки вино залишається важливим для трапези та впізнаваності аргентинських ресторанів.
Місця на відкритому повітрі найкраще підходять у гарну погоду, коли обстановка на набережній здається найбільш відкритою. Для груп або особливих випадків варто бронювати заздалегідь, оскільки в ресторані є окрема кімната для більших зібрань.
Ресторан має винну карту з близько 300 етикеток з аргентинських виноградників, що досить багато для одного закладу в районі. Така увага до місцевого вина означає, що гості можуть дослідити широкий спектр аргентинських регіонів, не встаючи з-за столу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.