Terry Black's Barbecue, Ресторан барбекю в Далласі, США
Terry Blacks Barbecue це ресторан у Далласі, де коптять і смажать м'ясо за техаськими методами. Кухня готує грудинку, ребра та ковбасу і продає їх прямо з прилавка, де відвідувачі можуть вибрати свої порції.
Ресторан продовжує сімейну традицію грилювання, яка охоплює кілька поколінь родини Блек. Цей спосіб приготування зберігався десятиліттями і залишається основою того, як кухня працює сьогодні.
Ресторан представляє культуру техаського барбекю через вибір м'яса та традицію копчення, яка досі помітна в тому, як працює кухня сьогодні. Відвідувачі можуть побачити, як це ремесло передавалося в родині з покоління в покоління.
До місця легко дістатися, воно працює щодня, а у вихідні години роботи довші. Ціни помірні для великих порцій м'яса, які ви отримуєте.
Великі вікна дозволяють відвідувачам спостерігати за коптильнею для м'яса та бачити, як готується їжа. Ця відкритість показує, наскільки ресторан впевнений у своїх методах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.