Chung Gi Wa, Ресторан корейського барбекю в Кебайоран-Бару, Індонезія.
Chung Gi Wa це ресторан корейського барбекю в Кебайоран-Бару, де кожен столик має вбудоване обладнання для гриля. Гості самі готують м'ясо, обираючи з багатьох супів, закусок і традиційних страв.
Ресторан був заснований у Кебайоран-Бару і став відомим завдяки корейському барбекю в цьому районі. З часом він адаптував меню до місцевих смаків, зберігаючи основну концепцію гриля.
Ресторан дотримується корейських традицій за столом, де гості разом їдять багато страв за одним столом. Мариноване м'ясо та маленькі закуски подають саме так, відображаючи те, як їжа об'єднує людей у корейській культурі.
Ресторан розташований у житловому районі, до нього легко дістатися автомобілем або таксі, поруч є паркування. Столики стоять близько один до одного, тож варто очікувати диму від сусідніх грилів і звуків від інших відвідувачів.
Багато відвідувачів не помічають спеціальні кошики для вугілля під грилями, які надають м'ясу його димний смак. Ця деталь відрізняє справжнє корейське гриль від інших стилів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
