Chez Huguette, Ресторан морепродуктів в Андернос-ле-Бен, Франція
Chez Huguette — це ресторан морепродуктів в устричному порту Андернос-ле-Бен з прямим видом на Bassin d'Arcachon з тераси біля води. У меню свіжі устриці, креветки та риба, приготовані за традиційними методами.
Ресторан був заснований як місце зустрічей в історичному рибальському кварталі й залишається частиною місцевої рибальської ідентичності цього портового міста. Його розвиток ішов за зростанням устричної промисловості, що сформувала цей регіон.
Ресторан уособлює рибальські традиції цього прибережного порту, де устриці та інші морепродукти залишаються основою життя й харчування місцевих жителів. Це місце відображає глибокий зв'язок громади з затокою та її врожаями.
Ресторан розташований прямо в порту, тому паркування поблизу знайти легко, а дорога туди проста. Найкраще зателефонувати заздалегідь і забронювати столик, особливо у вихідні.
Меню змінюється щодня залежно від припливів, відображаючи те, що щойно виловили з Banc d'Arguin. Сірі креветки, лангустини та краби подаються з домашніми гарнірами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
