Kinjo, Японський ресторан у Калгарі, Канада
Kinjo - це японський ресторан із великою відкритою кухнею, оснащеною сучасною технікою, зокрема системою, здатною готувати до 200 порцій рамену на годину. Заклад має кілька локацій у Калгарі та пропонує як традиційні, так і сучасні японські страви.
Пітер Кінджо відкрив першу локацію у 2005 році на Macleod Trail на південь від Glenmore Trail. З того часу ресторан розширився і працює в кількох місцях у Калгарі.
Гостей зустрічають традиційним японським привітанням "Irasshai", а в оформленні використано бочки для саке та справжні матеріали, привезені з Японії. Ці деталі відображають, як ресторан знайомить відвідувачів із японськими звичаями та естетикою.
Ресторан відкритий щодня з 8:00 до 22:00 і пропонує як обслуговування в залі, так і доставку через різні платформи. Такий однаковий графік роботи в усіх локаціях дозволяє легко завітати тоді, коли вам зручно.
На рівні мезоніну, куди ведуть гвинтові сходи, відтворено вулицю японського села з чорно-білими муралами та фотографіями, привезеними безпосередньо з Японії. Цей підвищений простір пропонує інший досвід обіду, який багато гостей не помічають під час першого візиту.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
