Le Romane, Італійський ресторан в Ешампле Ескерре, Барселона, Іспанія
Le Romane це італійський ресторан в Ешампле Ескерре, що спеціалізується на римській кухні. Тут подають піцу на квадратній основі з різними начинками, а також класичні страви з пасти та італійські закуски, такі як supplì та bruschetta.
Заклад виник з кулінарного проєкту, який розпочався в Римі 1995 року і згодом приніс автентичну італійську гастрономію до Барселони. Це походження досі впливає на вибір страв у меню та методи приготування.
Заклад подає римські страви, які відображають століття італійської кулінарної традиції через класичні рецепти. Відвідувачі смакують автентичні страви, як-от карбонара та аматричана, що пов'язують їх з кулінарною спадщиною Рима.
Заклад відкритий під час обіду та вечері щодня, тож відвідувачі можуть приходити в різний час. Він розташований на Carrer de Muntaner, легко доступний пішки, з обідом у розслабленій обстановці та достатньою відстанню між столами.
Ресторан пропонує концепцію спільного частування, де гості замовляють два різні смаки піци на дерев'яній дошці, що дає змогу скуштувати різні смаки за один прийом їжі. Це дозволяє парам або групам спробувати кілька варіантів без окремих замовлень.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.