Dav and Jo "GUICHI"- Restaurant Cacher, Коshерний барбекю-ресторан у 19-му окрузі Парижа, Франція
Dav і Jo GUICHI - це кошерний барбекю-ресторан у 19-му окрузі Парижа, де подають м'ясо на грилі, сендвічі, шампури та традиційні туніські страви в залі на 130 місць. У закладі є банкетний зал на верхньому поверсі та тераса біля річки, яка відкривається в теплий сезон.
Ресторан був заснований під наглядом Beth Din Парижа, отримавши статус орієнтира для кошерного харчування на північному сході Парижа завдяки сертифікованим методам приготування. Ця основа визначила, як кухня працює і підтримує свої стандарти сьогодні.
Ресторан поєднує єврейські дієтичні закони з традицією барбекю, і відвідувачі можуть відчути, як ці принципи впливають на вибір інгредієнтів і методи приготування. Кухня готує спеціальні меню для святкування п'ятничного вечора, які об'єднують родини навколо страв на грилі.
Ресторан знаходиться біля станції метро Riquet на лінії 7, обслуговування в будні вечори, п'ятничний обід і недільну вечерю. Перевіряйте заздалегідь перед візитом, оскільки години роботи слідують релігійному календарю і можуть змінюватися залежно від сезону.
Банкетний зал на верхньому поверсі вміщує до 80 гостей і приймає приватні заходи та сімейні зібрання, показуючи, як заклад функціонує не лише як їдальня. Цей додатковий простір демонструє роль ресторану в соціальному житті району поза щоденними стравами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.