Au Ch'ti Creux, Традиційна брасерія в Сент-Омері, Франція.
Au Ch'ti Creux це традиційна брасерія в Сент-Омері із залою, що вміщує близько 36 гостей, у класичному французькому стилі. Заклад подає місцеві страви, а меню змінюється і робить наголос на місцевих та сезонних продуктах.
Брасерія відкрилася в серпні 2019 року в рамках місцевих зусиль зміцнити ресторанну сцену в Сент-Омері. Її створення відображає прагнення міста підтримувати регіональні кулінарні заклади.
Ресторан слугує місцем зустрічі, де місцеві жителі смакують регіональні specialties у невимушеній обстановці. Акцент на місцевих продуктах пов'язує відвідувачів із кулінарними традиціями краю.
Ресторан працює з вівторка по неділю, обід починається опівдні, а вечеря ввечері. У вихідні години роботи довші, що дає більше свободи під час планування візиту.
Меню створюють свіжим щодня, використовуючи сезонні продукти з ферм і постачальників поблизу. Тісна співпраця з місцевими виробниками дозволяє кухні пропонувати страви хорошої якості за цінами, які напрочуд доступні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
