Schloderer Bräu, Пивоварний ресторан в Амберзі, Німеччина
Schloderer Brau — це пивоварний ресторан в Амберзі, який поєднує їжу з активним виробництвом пива на місці. Інтер'єр організовано навколо блискучих мідних котлів, що дозволяє відвідувачам спостерігати за всім процесом пивоваріння зі своїх місць.
Ресторан було засновано як продовження родинної пивоварної традиції, що сягає багатьох поколінь і відображає місцеві стилі пивоваріння. З часом заклад виріс до визнаного місця зустрічей в Амберзі, зберігаючи свої початкові методи пивоваріння.
Назва Schloderer відображає глибоку пивоварну спадщину родини в цьому регіоні, що й досі відчувається в кожному келиху пива, яке тут подають. Гості сидять серед блискучих мідних котлів і можуть спостерігати за роботою пивоварів, що надає місцю особливого характеру.
Ресторан має просторий зал і відкритий майданчик, де достатньо місця для великих компаній і різних уподобань щодо розсадки. У гарну погоду варто завітати на відкритий майданчик для більш розслабленої атмосфери, а всередині можна побачити пивоварні котли зблизька.
Пивоварня використовує методи пивоваріння, що передаються в родині з покоління в покоління, виробляючи нефільтроване пиво за місцевими традиціями. Такий ручний підхід різко відрізняється від промислового виробництва і робить кожен візит досвідом справжньої місцевої пивної культури.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
