Madre Café, Ресторан і кафе в Рома Норте, Мехіко, Мексика
Madre Café — це ресторан і кафе в Рома Норте, який займає кілька кімнат в історичному особняку. Простір переходить через обідні зони з дерев'яними столами, внутрішні сади та терасу, де гості можуть поїсти або затриматися в різних умовах.
Будівля датується 1917 роком і зберігає архітектурні риси епохи Порфіріату, періоду в історії Мексики, позначеного певними підходами до дизайну. Ці структурні елементи відображають формальну мову дизайну елітних резиденцій того часу.
Кухня тут спирається на регіональні інгредієнти з усієї Мексики, поєднуючи традиційні рецепти із сучасними підходами. Відвідувачі помічають, як кожна страва відображає місцеві харчові звичаї, пропонуючи свіжі інтерпретації класичних смаків.
Заклад розташований на вулиці Орізаба і приймає відвідувачів у різний час доби залежно від того, який досвід ви шукаєте. Кожен візит у різні години показує, як простір змінює своє призначення з ранку до вечора.
Простір змінюється протягом дня, функціонуючи як ранкове кафе, потім як місце для обіду, і нарешті як вечірнє місце зустрічей з музикою. Відвідувачі, які повертаються в різний час, виявляють його майже іншим місцем щоразу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
