Gulshan - E- Iran., Ресторан швидкого харчування в Крауфорд-Маркет, Мумбаї, Індія
Gulshan - E- Iran — це ресторан швидкого харчування біля Крауфорд-Маркет, де подають страви в перському стилі, кебаби та бір'яні великими порціями в невимушеній обстановці. Меню поєднує традиційні перські техніки з індійськими інгредієнтами та пропонує кілька страв з м'яса.
Ресторан було засновано в 1958 році, коли іранські іммігранти привезли свої кулінарні традиції до Мумбаї. Цей період ознаменував початок значної присутності перської кухні в місті.
Ресторан дотримується практик халал, поєднуючи перські методи приготування з місцевими індійськими смаками, що відображає мультикультурну харчову культуру Мумбаї.
Ресторан пропонує помірні ціни та доставку в межах визначеного радіусу, приймає готівку та картки. До нього легко дістатися від Крауфорд-Маркет, є місця як на вулиці, так і всередині.
Ресторан готує фірмовий курячий бір'яні, використовуючи власну суміш спецій та методи повільного приготування, які залишаються майже незмінними з моменту відкриття. Ця страва стала улюбленою для багатьох відданих клієнтів протягом десятиліть.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
