Haidilao Hot Pot, Китайський ресторан у Патхум-Вані, Таїланд
Haidilao Hot Pot це китайський ресторан, розташований на двох поверхах, де кожен стіл має власну станцію для приготування. Тут гості самі готують обрані інгредієнти в киплячих бульйонах.
Філія в Бангкоку відкрилася у 2019 році, розширивши присутність цієї мережі ресторанів від першої міжнародної локації в Сінгапурі, заснованої у 2012 році. Так концепція поширилася з фінансового центру Південно-Східної Азії на схід.
Ресторан поєднує китайські традиції хого з тайськими інгредієнтами, пропонуючи різні бульйони та місцеві овочі. Гості можуть скуштувати регіональні варіації смаку, адаптовані спеціально для тайського ринку.
Ресторан приймає бронювання через мобільний застосунок і пропонує гостям, які чекають, безкоштовні закуски та розваги. Це робить очікування приємнішим і дозволяє краще спланувати візит.
Кожен столик має спеціальну кнопку виклику, за допомогою якої гості можуть викликати персонал, який на замовлення виконує техніку витягування локшини. Ця взаємодія між гостями та персоналом створює розважальний елемент під час трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.