Taj Indian Sweets & Restaurant, Індійський ресторан і магазин солодощів у Гарріс-Парку, Австралія
Taj Indian Sweets & Restaurant — це індійський ресторан і магазин солодощів у Гарріс-Парку, який подає вегетаріанські страви з різних регіонів. У меню є страви з Північної Індії, Південної Індії, Гуджарату, Сінду, Пенджабу, Андхри та Шрі-Ланки, які готують у простори залі, з'єднаній з окремою вітриною солодощів.
Заклад відкрився в 1998 році і був одним з перших індійських ресторанів у районі Гарріс-Парк. Його заснування допомогло зробити район місцем для індійської їжі та культури.
У меню є регіональні талі — традиційні металеві таці, на яких розміщують кілька маленьких мисочок з різними індійськими стравами та гарнірами. Такий спосіб їжі відображає, як родини в Індії складають трапезу разом і діляться нею.
Ресторан розташований на Віграм-стріт і приймає бронювання по телефону. Ціни помірні, і тут достатньо місця як для великих груп, так і для спокійної вечері для пар та окремих відвідувачів.
Ресторан щодня готує свіжі індійські солодощі на чистому гхі за традиційними рецептами, які передаються з покоління в покоління. Такий ручний підхід відрізняє його від багатьох інших індійських ресторанів, які замовляють солодощі у зовнішніх постачальників.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
