Sol y Mar Restaurant, Ресторан у Віллере, Монреаль, Канада
Sol y Mar — ресторан на вулиці Сен-Юбер, де готують перуанську та південноамериканську кухню за помірними цінами. У меню є страви з різних куточків Латинської Америки, які подають у невимушеній обстановці.
Цей заклад відкрився в монреальському районі Віллере і став частиною його перетворення на гастрономічний осередок. Його поява відображає ширші зміни в характері району за останні десятиліття.
Меню спирається на перуанські та ширші південноамериканські кулінарні традиції, відображаючи те, як іммігранти сформували гастрономічну сцену району. У кожній страві можна відчути місцеві інгредієнти та техніки приготування.
Ресторан відчиняється об 11:00 у будні та зачиняється об 23:00, а у вихідні працює до опівночі. Ви можете зателефонувати заздалегідь, щоб забронювати столик.
Кухня спеціалізується на смаженій форелі, фірмовій страві, яка походить від місцевих кулінарних стилів. Бар також пропонує латиноамериканські коктейлі разом із монреальською версією класичного канадського «Кривавого Цезаря».
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
