Pho Saigom, В'єтнамський ресторан у Х'юстоні, США
Pho Saigom — це в'єтнамський ресторан у Х'юстоні з довгими дерев'яними столами, стельовими вентиляторами та великими вікнами, які наповнюють зал природним світлом. Тут можна і поїсти на місці, і взяти їжу з собою.
Цей заклад відкрився в Х'юстоні у 1990-х роках, виникнувши з хвилі в'єтнамських іммігрантів, які оселилися в Техасі після війни у В'єтнамі. Ця міграція сформувала в'єтнамську спільноту міста.
Ресторан шанує традиційну в'єтнамську кухню, використовуючи свіжу зелень та інгредієнти з місцевих азійських ринків. Це формує смаки, до яких звикли постійні відвідувачі.
Ресторан розташований на Wilcrest Drive і працює з четверга по вівторок. У святкові періоди краще заздалегідь перевірити години роботи, оскільки вони можуть змінюватися залежно від сезону.
Фірмовий суп з локшиною та яловичиною поєднує кілька частин яловичини з домашнім бульйоном на кістках, приготовленим шляхом тривалого варіння. Цей трудомісткий метод відрізняє страву від швидших версій, які можна знайти в інших місцях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
