Maldito Parné, Ресторан і бар у Сан-Себастьян-де-лос-Рейєс, Іспанія.
Maldito Parné — це ресторан і бар у Сан-Себастьян-де-лос-Рейєс, який займає близько 300 квадратних метрів. У закладі подають страви середземноморської кухні та іспанські тапас у кількох залах.
Заклад починався як сімейний проєкт у районі Дееса-В'єха, приносячи традиційні продукти та способи приготування до північного Мадрида. Його сімейне коріння й досі впливає на це місце.
В інтер'єрі представлені фотографії Ані Бартельс-Зюрмондт, присвячені іспанській кориді та музичним традиціям. Ці мистецькі елементи формують характер простору та відображають місцеві пристрасті.
Заклад відчинений з понеділка по суботу з 12:00 і працює до 02:30, а в неділю — до 02:00. У меню є місцеві страви, тож варто закласти час, щоб уважно все роздивитися й спокійно поїсти.
Ресторан зосереджений на іберійських продуктах високої якості, таких як іберійський хамон 5J. Це м'ясо готують за особливими традиційними технологіями, які надають закладу його кулінарної ідентичності.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.