Benihana, Ресторан у центрі Х'юстона, США
Benihana — це ресторан теппаньякі в центрі Х'юстона, де подають страви на грилі за спільними столами. У залі є кілька столів із вбудованими сталевими грилями, де кухарі готують вашу страву прямо перед вами.
Це місце відкрилося наприкінці 1980-х років і започаткувало теппаньякі в діловому районі Х'юстона. Воно стало частиною ширших зусиль Benihana щодо поширення цього стилю грилювання по всій території США.
Стиль приготування поєднує японські методи грилювання з американськими інгредієнтами та уподобаннями. Відвідувачі дивляться, як кухарі працюють прямо за столом, перетворюючи приготування їжі на інтерактивну виставу.
Рекомендується бронювати столик, особливо на вихідних, щоб забезпечити місце для вашої компанії. Паркування є поблизу, і до місця зручно дістатися громадським транспортом.
Кухарі нарізають і приправляють інгредієнти прямо на гарячому грилі під час приготування, демонструючи навички, які потребують років практики. Це нарізання та приправляння є таким самим ремеслом, як і саме приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
