Locavore Pasig Capitol, Сучасний ресторан у Пасізі, Філіппіни
Locavore Pasig Capitol — сучасний ресторан у Estancia Mall, який пропонує сучасні інтерпретації філіппінських страв зі свіжих місцевих інгредієнтів. Просторий зал для гостей розташований на першому поверсі Східного крила.
Ресторан засновано, щоб оновити філіппінську кухню завдяки інноваційним методам приготування, зберігаючи тісний зв'язок із місцевими фермерами та виробниками. Це поєднання традиції та сучасності визначає підхід закладу.
Ресторан показує філіппінські кулінарні традиції через такі страви, як Sizzling Sinigang та Oyster Sisig, поєднуючи регіональні методи приготування з сучасними техніками, що відображають місцеві смаки.
Ресторан розташований на першому поверсі Східного крила Estancia Mall і приймає оплату готівкою та кредитними картками. Персонал відповість на запитання про меню та допоможе гостям знайти місце у просторому залі.
Меню змінюється залежно від сезону та наявності місцевих інгредієнтів, тому страви планують з огляду на те, що зараз пропонують виробники. Такі особливі страви, як Chori Burger або Sugpo con Mayonesa, змінюються протягом року залежно від сезонних пропозицій.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
