Ikibana Parallel, Японський ресторан у Барселоні, Іспанія
Ikibana Parallel це японський ресторан у районі Ель-Паралель, який пропонує сучасну японську кухню з бразильським впливом. У меню є суші-роли, сашимі та страви азійського ф'южн, подані в сучасній обстановці.
Ресторан був заснований і отримав дві нагороди Best Decor in the World від журналу Traveller за дизайн інтер'єру. Ці відзнаки відображають важливість його дизайну в міжнародній ресторанній сцені.
Ресторан поєднує японські методи приготування з південноамериканськими інгредієнтами, показуючи, як Барселона приймає їжу з різних куточків світу. Відвідувачі відчувають суміш далеких кулінарних традицій, яка стала частиною повсякденної гастрономічної сцени міста.
Ресторан розташований біля площі Іспанії на проспекті Паралело в легкодоступній частині району. Приймаються бронювання, а години роботи підходять як для вечері, так і для пізньої вечері.
Меню включає місцеві бразильські інгредієнти в традиційні японські рецепти, створюючи оригінальні комбінації, яких немає в інших місцях міста. Ця особливість робить ресторан місцем, де два кулінарні світи зустрічаються несподіваним чином.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.