Umami, Азійський ресторан у Фрідріхсгайн-Кройцберзі, Берлін, Німеччина.
Umami це азійський ресторан у районі Фрідріхсгайн-Кройцберг у Берліні, який поєднує традиційні методи приготування з сучасною подачею. Сучасна зала пропонує різноманітний вибір страв з різних азійських кулінарних традицій.
Ресторан черпає натхнення з особистих спогадів про сімейні трапези, задокументованих у рукописній книзі. Ця емоційна основа формує те, як працює кухня і як подають їжу сьогодні.
Ресторан демонструє азійську кухню через ретельно підібрані інгредієнти та методи приготування, які поважають традиційні техніки. Відвідувачі відчувають цей практичний підхід безпосередньо з кожною стравою.
Заклад доступний для людей на візках і приймає бронювання по телефону, що дозволяє легко планувати заздалегідь. Ціни помірні й підходять для різних бюджетів.
Меню оновлюється щотижня залежно від наявних сезонних інгредієнтів і регулярно змінюється. Ця гнучкість означає, що постійні відвідувачі відкривають нові страви з кожним візитом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.