Restaurant Del Arte, Італійський ресторан у Мезьє, Франція.
Ресторан Del Arte у Мезьє це італійський ресторан, що спеціалізується на піці та класичних італійських стравах. Піцу готують навчені піцайоли на відкритій кухні, яку бачать відвідувачі.
Ресторан засновано у 1995 році, і він є частиною більшої ресторанної групи, яка зростала по Франції від часу заснування. Концепцію розроблено, щоб принести справжню італійську піцу в сучасне середовище.
Піцайоли працюють на виду на відкритій кухні, щодня готуючи свіже тісто так, що це відображає справжні італійські ремісничі традиції. Робота відбувається прямо перед відвідувачами, створюючи прямий зв'язок з тим, як готують в Італії.
Ресторан працює за різними годинами залежно від дня тижня, вечеря починається пізно вдень. Відвідувачам варто очікувати, що кухня працює безперервно в цей час, і в пікові години може бути людно.
Піцу готують за італійськими традиціями з особливою увагою до ферментації та смаку тіста. Ця відданість традиційним методам вирізняє його з-поміж багатьох інших піцерій у цій місцевості.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.