Restaurante Aoyama, Японський рибний ресторан у районі Ітаїм Бібі, Бразилія
Restaurante Aoyama — японський рибний ресторан у районі Ітаїм Бібі, який зосереджується на автентичних стравах. Меню базується на суші, сашимі та інших стравах з морепродуктів, які готують свіжими щодня.
Ресторан починався як невеликий сімейний заклад і виріс у важливе місце для японської кухні в Сан-Паулу. З часом він став орієнтиром у ресторанному житті міста.
Ресторан поєднує японські методи приготування з бразильськими інгредієнтами, створюючи страви, які вшановують обидві традиції. Відвідувачі бачать, як класичні техніки приготування зустрічаються з місцевими продуктами Сан-Паулу.
Ресторан розташований в Ітаїм Бібі і залишається відкритим допізна більшість вечорів. Години роботи відрізняються за днями тижня, а у вихідні обслуговування триває довше, ніж у будні.
Ресторан працює безпосередньо з рибалками, щоб щодня отримувати свіжі морепродукти для широкого вибору суші та сашимі. Ці партнерства забезпечують якість і свіжість інгредієнтів протягом року.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
