Esclimont, Ресторан і замок в Оно-Блері-Сен-Сімфор'єн, Франція.
Esclimont — це ресторан у замку епохи Відродження, оточеному ровом і розташованому на просторих озеленених угіддях. Заклад займає комплекс розкішного готелю з доглянутими садами, що займають велику площу.
Замок збудований у 16 столітті архієпископом Етьєном Понше і зазнав великих ремонтів у 19 столітті. Родина Ларошфуко керувала значними змінами маєтку в той період.
У залах подають французьку високу кухню в просторах, де вишукані страви пропонувалися багато років. Гості отримують вишукану їжу в обстановці, що має значення для тих, хто цікавиться французькими кулінарними традиціями.
Ресторан розташований менш ніж за годину їзди автомобілем від Парижа, і до нього легко дістатися зі столиці. На місці є проживання, тож можна провести ніч або більше.
Китайський інвестор придбав маєток у 2015 році з планами перетворити його на міжнародний люксовий напрямок. Це поєднує французьку історію з сучасними глобальними бізнес-інтересами незвичайним чином.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
