Ramen Ryoma, Японський ресторан у Бівертоні, США.
Ramen Ryoma це японський ресторан у Бівертоні, де подають супи з локшиною ручної роботи та ретельно приготованими бульйонами. Кухня використовує якісні інгредієнти і створює кожну миску з нуля щодня.
Ресторан відкрився у 2016 році і з того часу розширився до кількох локацій. Це зростання відображає зростаючий інтерес до справжнього японського рамену за межами Японії.
Ресторан дотримується традиційних японських методів приготування, які можна відчути в кожній мисці. Кожен етап приготування відображає турботу та майстерність, властиві цій кулінарній традиції.
Ресторан розташований біля великого ринку на головній дорозі та працює в обідні та вечірні години. У години пік можлива черга, тому краще прийти раніше.
Локшину виготовляють за особливою технікою, яка створює нерівномірні хвилясті візерунки в тісті. Ці візерунки змінюють те, як локшина вбирає бульйон і відчувається під час їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
