Matsuba, Японський ресторан у Парижі, Франція
Matsuba — японський ресторан на Avenue Corentin Cariou, де подають класичні суші, сашимі та інші страви японської кухні. Меню поєднує свіжі інгредієнти з традиційними методами приготування, а кухня зосереджена на якості та майстерності.
Ресторан з'явився в районі біля Cité des Sciences наприкінці 19 століття, щоб познайомити сусідів з традиційною японською кухнею. Його заснування стало початком нової кулінарної присутності в 19-му окрузі.
Назва Matsuba означає японську сосну, відображаючи зв'язок кухні з природою. Інтер'єр зі світлими дерев'яними тонами та мінімалістичними меблями відтворює спокійну атмосферу традиційного японського обіднього простору.
Ресторан працює в різні години для обіду та вечері, з подовженими годинами ввечері для більшої гнучкості. Гостям варто врахувати, що бронювання рекомендується, особливо у вихідні та для великих груп.
На верхньому поверсі є окрема зала для подій і невеликих груп. Цей простір дозволяє відвідувачам організовувати святкування або ділові зустрічі з індивідуальним меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
