Lezzet Istanbul, Ресторан в Аммані, Йорданія
Lezzet Istanbul це турецький ресторан в Аммані, Йорданія, який подає м'ясо на грилі, шаурму та страви, що походять з турецької регіональної кухні. У закладі є місця як усередині, так і на відкритому повітрі, що робить його варіантом для невеликих і більших груп.
Ресторан було відкрито, щоб познайомити ресторанну сцену Амману з турецькими методами приготування та рецептами з різних куточків Туреччини. Поступово він здобув прихильників серед місцевих жителів і гостей, які шукають страв, приготованих у цій традиції.
Назва «Lezzet» означає «смак» або «аромат» турецькою, що відображає те, що кухня прагне запропонувати. Стиль приготування безпосередньо спирається на анатолійські традиції, де м'ясо, приготоване на повільному вогні, та приправи є основою повсякденного харчування.
Ресторан розташований у центрі Амману, до нього легко дістатися автомобілем, поруч є місця для паркування на вулиці. Відвідування опівдні або рано ввечері зазвичай зручніше, оскільки в години пік тут може бути людно.
Хоча назва посилається на Стамбул, меню спирається на рецепти з кількох регіонів Туреччини, а не лише з міста на Босфорі. Шаурма готується з сумішшю спецій, характерною саме для цієї кухні, що надає їй помітно іншого характеру порівняно з версіями, поширеними в інших місцях Амману.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
