Vips, Ресторан у Наукальпан-де-Хуарес, Мексика
Vips — ресторан у Наукальпан-де-Хуарес, який пропонує меню, що поєднує мексиканську класику з міжнародними стравами. Заклад робить акцент на різноманітних сніданках і великих сімейних обідах, які подають протягом дня.
Ресторан засновано в 1964 році, і він починався як невеликий заклад у Мехіко. Протягом наступних десятиліть він виріс у велику мережу, що поширилася по всій країні.
Ресторан відображає те, як мексиканські сім'ї люблять харчуватися поза домом у розслабленій обстановці, де люди збираються, щоб разом розділити трапезу. Тут можна побачити культуру невимушеного, неквапливого харчування, яке об'єднує людей різних соціальних груп.
Ресторан працює щодня з довгими годинами роботи, відкривається рано вранці та закривається ввечері. Якщо ви хочете снідати, краще прийти раніше, оскільки це особливо популярно в певні години дня.
Мережа починалася з одного закладу, а тепер налічує сотні філій, демонструючи історію зростання в Мексиці. Це показує, як місцева концепція перетворилася на національний заклад.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.