House of Japan, Японський ресторан у Колумбусі, США
House of Japan — японський ресторан у Колумбусі з тепаньякі, де кухарі готують просто за вашим столом. Тут поєднуються кулінарна майстерність і шоу, яке перетворює вечерю на виставу.
Ресторан відкрився як один із перших японських стейк-хаусів Колумбуса і приніс концепцію хібачі місцевій громаді. Це відкриття допомогло утвердити смак до японської кухні в місті.
Кухня демонструє класичні японські методи тепаньякі: кухарі готують інгредієнти на великих поверхнях, використовуючи традиційну техніку володіння ножем. Такий стиль створює досвід, коли ви можете спостерігати за ремеслом зблизька.
Ресторан розташований у районі Поларіс і подає обід у визначений час, а вечерю — до пізнього вечора. Радимо бронювати заздалегідь, адже столики часто зайняті, а кулінарне шоу має обмежену кількість місць.
Кожен столик має вбудовану сталеву поверхню, де працюють кухарі та створюють контрольовані ефекти полум'я під час приготування. Така близькість до кухні дозволяє гостям побачити точність і швидкість приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
