Red Hot and Blue, Американський ресторан барбекю в окрузі Енн-Арандел, США
Red Hot and Blue це ресторан барбекю, який подає традиційні страви в стилі Мемфіса. У меню є повільно копчена свинина, ребра, приготовані різними регіональними способами, та яловича грудинка.
Ресторан було засновано в 1989 році як співпраця між політичним стратегом і колишнім конгресменом. Перший заклад відкрився в Арлінгтоні, Вірджинія.
Назва посилається на відоме радіошоу з Мемфіса 1950-х років, яке поєднувало музику та харчову культуру. Відвідувачі відчувають цей зв'язок між регіональними традиціями барбекю та американською музичною спадщиною.
Ресторан пропонує кілька форматів харчування, зокрема обслуговування за столиком, їжу на виніс, кейтеринг і доставку. Гості можуть вибрати, як їм краще насолоджуватися стравою.
Ресторан має програму лояльності під назвою PIG PEN для постійних клієнтів. Учасники отримують особливі привілеї та знижки протягом року.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 95 032 учасників по всьому світу.
