Masia Can Cortès, Ресторан і будівля в Сант-Кугат-дель-Вальєс, Іспанія
Масія Кан Куртес це ресторан, розміщений у будівлі традиційної ферми, з зонами для їжі всередині та на вулиці, звідки видно гори Кольсерола. Будівля зберегла свій сільський вигляд, але водночас працює як сучасний заклад, де подають обід і легкі страви.
Будівля сягає часів сільськогосподарського минулого регіону і демонструє типову сільську архітектуру тієї епохи. З часом споруду пристосували під ресторан, що дозволило історичній архітектурі залишатися в використанні, а не бути покинутою.
У меню представлені місцеві каталонські страви, приготовані з місцевих інгредієнтів, що відображає сільськогосподарські традиції регіону через сезонні страви. Ви знайдете страви з рисом у гірському стилі та місцеві овочі, приготовані так, як це робили тут поколіннями.
Ресторан розташований на Авінґуда-де-Кан-Куртес 36 і працює з вівторка по неділю з 9:30 до 16:00. Місця всередині та на вулиці дають змогу вибрати залежно від погоди та ваших уподобань щодо того, де ви хочете їсти.
Заклад має окремий дитячий майданчик, що робить його місцем, зручним для сімей, попри історичне оточення. Поєднання дитячих зручностей зі збереженням архітектури є незвичайною рисою серед старих споруд, переобладнаних під ресторани.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
