Caminito, Аргентинський ресторан у Тулузі, Франція
Caminito — аргентинський ресторан у Тулузі, який спеціалізується на емпанадас ручної роботи. У меню є варіанти з яловичиною, куркою, тунцем, чорізо та рокфором у хрусткому тісті.
Ресторан відкрився у 2002 році з метою відтворити традиційні будинки емпанадас з Буенос-Айреса 1970-х років у Франції. Ця початкова концепція визначає підхід закладу відтоді.
Назва Caminito походить від відомої алеї в портовому районі Буенос-Айреса, що пов'язує заклад з аргентинською традицією. Простір нагадує традиційний будинок емпанадас із простим і справжнім характером.
Ресторан працює з перервою в будні та без перерви у вихідні. Краще планувати заздалегідь, бо популярні види можуть швидко закінчитися.
Щоранку тісто та всі начинки готують з нуля зі свіжих інгредієнтів. Ця щоденна традиція ручної роботи гарантує, що кожна емпанада готується свіжою, відрізняючи її від масових версій.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
