Tibetasia, Ресторан у Цюриху, Швейцарія
Tibetasia — це ресторан у Цюриху, який поєднує тибетську, індійську та тайську кухні через буфет із приблизно двадцятьма різними гарячими та холодними стравами. Заклад пропонує змішаний вибір, який дозволяє відвідувачам скуштувати кілька регіональних стилів приготування в одному місці.
Ресторан було засновано в 1994 році, і він залишається на своєму початковому місці в Цюриху, де зберігає ті самі рецепти та техніки приготування, що й від дня відкриття. За десятиліття він став місцем, де місцеві жителі та мандрівники знаходять справжні страви з тієї частини світу.
У меню є справжні момо, традиційні тибетські пельмені, які подають з регіональними соусами, що відображають те, як готують їжу в тибетських домах. Ви можете скуштувати страви, які пов'язані з повсякденними кулінарними традиціями гімалайського регіону.
Ресторан розташований у центрі Цюриха, до нього легко дістатися громадським транспортом, а в зоні буфету достатньо місця для груп. Це місце добре підходить як для швидкого обіду, так і для спокійної вечері, залежно від того, коли ви вирішите завітати.
Буфет об'єднує три різні кулінарні традиції під одним дахом, що рідко зустрічається в Цюриху. Це поєднання виникло завдяки особистому досвіду власників, які походять з різних частин Азії та об'єднали свої кулінарні традиції.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.