Come prima, Італійський ресторан в Естрелі, Лісабон, Португалія
Come prima це італійський ресторан у районі Естрела в Лісабоні, з кількома залами на двох поверхах і місцями як усередині, так і на вулиці. У меню є паста ручної роботи, різото та інші класичні страви італійської кухні.
Ресторан відкрився у 1999 році в районі Лапа в Лісабоні та приніс традиційні італійські рецепти й спеціалітети з трюфелями до місцевої кулінарної сцени. З часом він став відомим як місце якісної італійської кухні в місті.
Come prima готує свіжу пасту щодня за традиційними італійськими методами, використовуючи сезонні інгредієнти з місцевих ринків. Це поєднання робить ресторан прикладом того, як дві харчові традиції можуть природно зійтися разом.
Ресторан відчинений на вечерю з понеділка по суботу, місця доступні як усередині, так і на вулиці. Краще бронювати заздалегідь, особливо якщо ви хочете сидіти в певній зоні.
У 2018 році ресторан придбав один із найбільших білих трюфелів, коли-небудь проданих на аукціоні, походженням з Альби, Італія. Це відображає давню увагу до трюфелів, яка була центральною в меню з моменту відкриття ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
