La Criée, Ресторан морепродуктів у Буа-Гійомі, Франція
La Criée це ресторан морепродуктів у Буа-Гійомі, який готує рибу та молюсків за класичними французькими методами. Меню змінюється залежно від того, що надходить свіжим щодня, тому те, що ви знайдете, залежить від останніх поставок і сезону.
Ресторан відкрився у 2014 році і запровадив прибережну кухню в регіоні. З того часу він став звичайним місцем для людей, які шукають свіжі морепродукти далеко від берега.
Ресторан приносить прибережні рибальські традиції в місце в глибині країни через своє щоденне меню та стиль приготування. Те, як подаються страви, показує, як культура морепродуктів виходить за межі узбережжя.
Ресторан розташований поблизу Руана і відкритий для харчування в денний час. Корисно бронювати заздалегідь, особливо в обідній час і на вихідних.
Ресторан працює безпосередньо з рибальськими портами вздовж французького узбережжя, щоб щодня отримувати свіжі улови. Ці прямі зв'язки дозволяють йому пропонувати рідкісні види риб, які доступні не скрізь.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
