Perry's Steakhouse, Стейкхаус у Рівер-Оукс, Х'юстон, США
Perry's Steakhouse — це елітний стейкхаус у Рівер-Оукс, Х'юстон, який щодня подає свіжо нарізану яловичину прайм, витриману за стандартами USDA, на гарячих чавунних тарілках із фірмовими приправами. Кожна страва готується з увагою до якості інгредієнтів і класичних методів приготування, що визначають ресторан.
Ресторан починався як невеликий м'ясний ринок у 1979 році, перш ніж перетворитися на мережу стейкхаусів із закладами по всьому регіону. Це зростання відображає перехід від спеціалізованої м'ясної крамниці до визнаного закладу високої кухні.
Барна зона бере свою назву від року заснування ресторану та пропонує живі музичні виступи кілька вечорів на тиждень для відвідувачів.
Ресторан зазвичай відчиняється о 16:00 більшості вечорів і зачиняється близько 22:00, з дещо ранішим графіком у п'ятницю вранці. Рекомендується бронювати столик, особливо для візитів на вихідних або з особливих нагод.
Фірмова свиняча відбивна ресторану проходить багатоденну підготовку і подається з домашнім яблучним соусом та конкретними інструкціями для нарізання за столом. Ця єдина страва демонструє рівень турботи, вкладеної в кожну страву.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
